Канадские учёные создали уникальную плёнку для распознавания свежести продуктов

Канадские учёные в результате 15-летних исследований и экспериментов создали уникальную плёнку-хамелеон с использованием мельчайших вкраплений ДНК.

Уникальность плёнки состоит в том, что она способна менять цвет при соприкосновении с испортившейся едой.

При соприкосновении с бактериями плёнка начинает светиться. Способна она также определить и наличие в продуктах кишечной палочки.

Эластичная полиэтиленовая плёнка, созданная учёными из канадского Университета Макмастера, действует на основе включённых в неё мельчайших капель ДНК.