Яндекс.Метрика Кивамаркет - Кондитеры из Башкирии примут участие в конкурсе профессионального мастерства
TPL_GK_LANG_MOBILE_MENU

Кондитеры из Башкирии примут участие в конкурсе профессионального мастерства

Кондитеры из Башкирии примут участие во Всероссийском конкурсе профессионального мастерства Кондитеры из Башкирии примут участие во Всероссийском конкурсе профессионального мастерства

Кондитеры из Башкирии примут участие во Всероссийском конкурсе профессионального мастерства В Тамбове.

В Уфе на базе «Центра детского и диетического питания» состоялся региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер». Об этом сообщает Пресс-служба Государственного комитета Башкирии по торговле и защите прав потребителей.

Кондитеры из различных организаций, кафе и ресторанов Уфы, Стерлитамака и Белорецка приехали в столицу республики продемонстрировать свое кулинарное искусство в рамках конкурса, основными целями которого являются повышение престижа труда кондитеров, пропаганда их достижений, привлечение молодёжи для обучения и дальнейшего трудоустройства.

После тестирования, которое стало первым этапом профессиональных состязаний, участники конкурса приступили к приготовлению кондитерских шедевров.

Оценки конкурсантам выставлялись по таким критериям, как гигиена, организация рабочего места, рациональное использование продуктов, сложность блюда и его внешний вид, соразмерность порции и инновации, вкус.

Кондитеры трудились в течение двух часов, после чего жюри приступило к заслушиванию презентаций кулинарных творений и дегустации.

I место и звание лучшего кондитера завоевала Елена Кремнева из Уфимского колледжа индустрии и сервиса.

II место у уфимкcки Гузель Кашаповой из Vanilla workshop.

III место присвоено Ольге Деевой из Стерлитамака.

Победители награждены дипломами Правительства Юашкирии и поощрены денежно.

Организаторами конкурса выступили Госкомитет Башкирии по торговле и Министерство семьи, труда и социальной защиты населения РБ.

Наверх
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.